Island, Tag 8: Eis und Brot
Es folgte der kulinarische Teil der Runde. Auf dem Bauernhof Efsti-Dalur II gibt es einen Íshlaðan, also eine Eisdiele. Das Eis wird auf dem Hof aus der Milch der eigenen Kühe hergestellt. Sehr, sehr lecker! Aus der urig eingerichteten Eisdiele kann man auch direkt in den Stall sehen. Noch sind die Kühe nicht draußen. Noch etwas zum Hofnamen: Die Höfe werden hier nach ihrer Lage bezeichnet (wie guter Wein 😀), und wenn es mehrere an der Stelle gibt, dann werden die mit römischen Zahlen durchnummeriert. Dörfer wie bei uns gibt es hier selten bis gar nicht. Auf Eis folgt heiß,...
